Sushi-Bar

Braunschweig | Seite: 020
Sushi-Bar in Braunschweig
Südstraße 15 · 38100 Braunschweig
täglich 12 bis 15 Uhr und 17.30 bis 23 Uhr geöffnet
Gut gerollt

Eine halbrunde, polierte Granit-Theke, umkreist von massiven, mit Leder bezogenen Barhockern, asiatische Malereien und Fächer, die avantgardistisch anmutende, mit Leuchten versehene Deckenkonstruktion, umgeben von warmen Orangetönen, bestimmen das fernöstliche Flair der Sushi-Bar. Der fingerfertige Chef Vu Anh Huy kreiert die attraktiven Designerhäppchen gekonnt und lässt sie dann auf kleinen hölzernen Schiffchen auf einem Miniaturfluss um den Tresen kreisen. Man nimmt sich einfach das, was gefällt: z.B. Sushi mit Thunfisch, Tintenfisch, Lachs, Zander, Garnelen, Kaviar, Pilzen, Bio-Gemüse etc. Am Schluss werden die Teller nach Farbe (rot, blau, grün und gelb - 3,50 bis 5¤) bezahlt. Dazu wird traditionell Grüner Tee, Sake, Bier oder Reisschnaps getrunken. Die Sushi-Bar freut sich auf Ihren Besuch und stellt Ihnen je eine vielfältige Sushi-Schlemmerplatte zusammen. Darin enthalten sind Fischfilets auf Reisbällchen und mit Fisch gefüllte Reisrollen. Di - Do von 20 bis 22 Uhr (für 17¤ p.P.) und Fr von 13 bis 15 Uhr (für 15€ p.P.) ist Sushi „All you can Eat“ angesagt.

Sushi-Bar auf Google Maps

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