Mitten in der Stadt Goslar … aber irgendwie auch schon wieder nicht – das im April 2019 neu eröffnete Café und Restaurant liegt sehr idyllisch direkt am namensgebenden Brunnengarten in einem 1510 erbauten, ehemaligen Patrizier-Haus. Hier ist man zwar mitten in der City, aber in ruhigerer Seitenstraßenlage und kann im Sommer auf der schönen Innenhofterrasse unter Kastanienbäumen Platz nehmen und dem leisen Rauschen der Abzucht, einem Nebenfluss der Oker, lauschen. Auch das Ambiente des Lokals hat Charme: cremefarbene Wände, modernes Mobiliar, Holzdielen und zahlreiche handgemalte Bilder. Im „Brunnengarten” kann man Kaffee und Kuchen genießen, ein Goslarer Bierchen trinken (Gose oder Barbarossa) und gutbürgerlich speisen. Es gibt z.B. Thaler Kartoffelsuppe mit Steinpilzen, Ofenkartoffeln mit Hähchenbruststreifen und Champignoncreme gefüllt, Flammkuchen und Schnitzel. Fleischliebhaber freuen sich über die Ribs-Platte und vieles mehr.